Berlin’de Nerede, Ne Yiyelim?

Berlin yemekleri denildiğinde aklınıza ne geliyor? Açıkçası benim gitmeden önce aklımda bir şey canlanmıyordu. Alman birasından başka… Bir de Currywurst denilen baharatlı sosisini duymuştum. Gidince öğrendim ki Berlin’in kendi mutfağı yok  evet ama adeta dünya mutfakları imparatorluğunu kurmuşlar buraya.  O kadar farklı ülkeden restoran var ki mutlaka damak tadınıza uyacak restoranlar çıkacaktır karşınıza. Benim tercihim ilk dört gün boyunca Asya mutfağından yana oldu. Çin, Japon ve Kore yemeklerinin yanına bir de daha önce denemediğim Vietnamı ekledim. Oldukça da memnun kaldım. Son gün de italyano bir bitiriş yaptım.

Berlin’e ilk ayak bastığımızda sağlıklı yaşamı benimseyen menüleri olan Dean&David e rastladık. Sandviçleri hafif ve doyurucuydu. Fiyatlar da orta seviyedeydi. Giderseniz böyle bir öğünü 15 euroya çıkarırsınız diyebilirim (iki kişilik). Ben soğuk sıkım tekniğiyle hazırlanmış meyve suyunu çok beğendim. Zencefil tadının yoğun olduğu her şeye bayılıyorum zaten. Berlin’in soğuk havasında zencefil enerji verdi. Dinçleştim:)
Dean&David’in Berlin’de Kurfürstendamm, Alexanderplatz, Hackescher Markt ve Hauptbahnhf olmak üzere toplam 4 şubesi bulunmakta.

15139656_10154841289004662_646149474_n
Dean&David Chicken paprika & chicken Mango sandviçleri
dsc03187
Meli sushi& Vietnam mutfağı

Burası da lezzetli ve doyurucu Vietnam noodle çorbası denediğim yer olan Meli restoran. Checkpoint Charlie’nin çok az ilerisinde yer alıyor. Kızarmış sushisine de bayıldım. Zaten benim için sushi demek 3 öğün yenilecek yegane yemek demek…

dsc03212
Meli restoran  iş  yemeği menüsü
dsc03210
Vietnam üsulü balıklı noodle çorbası, kızarmış sushi ve  sebzeli noodle

Noodle çorbası dev bir kasede geliyor tek başına bir öğün için bile yeterli olabilir. İçinde büyük balık parçaları var, noodlelarının tadı da şehriyeye benziyor. Böyle bir öğünü de 22-23 euroya yiyebilirsiniz.

15218380_10154872341609662_2089393205_n
Ho Lin Wah Çin restoranı- Kudamm.

Ho Lin Wah Ku-damm üzerinde yürüyüş yaparken keşfettiğimiz bir Çin restoranıydı. Bir pasajın içine ilginç bir şekilde gizlenmiş gibiydi. Pasajın içi oldukça karanlıktı ve önünde restoran 50 m yazıyordu. Ho Lin Wah’ın erişte çorbasını içemedim. İçindeki mantılar güzeldi ama suyunu çok sevmedim. Dumpling ( buharda Çin mantısı) ise fazlasıyla beğendim. Yengeç dolgulu çin mantısını yolunuz bu restorana düşerse mutlaka denemelisiniz.
Ho Lin Wah da iki kişilik böyle bir öğün  yaklaşık 10 euro.

15239432_10154870378989662_1586151478_n
Com A sushi& Asya mutfağı

Eğer  Sushi’ye gerçekten meraklıysanız size Oranienstr de bulunan Com A sushiyi önerebilirim. Tabakları geniş çeşitte ve doyurucu özellikteydi, Ayrıca çorbaları, salataları ve et yemekleri de ilginizi çekebilir. İki kişi ortalama 30 euro.

dsc03303
Com A Menüleri
15227881_10154870379019662_1893165288_n
Salmonskin(çiğ somon) , Kappamaki, Sake Nigiri menü.
dsc03418
Vapiano Pasta&Pizza

Berlin de ki son günümde  Asya mutfağından ayrılıp İtalyan mutfağına geçiş yaptım. Vapiano Kurfürstemdamm caddesi üzerinde yer alan sipariş ve ödeme şekili çok farklı bir restoran. Öncelikle siparişinizi veriyorsunuz ve istediğiniz makarna gözünüzün önünde seçtiğiniz malzemelerle hazırlanıyor. Bunu izlemek , birbirine karışan kokuları duymak bile yetiyor insana… Ödeme şekli ise girişte verilen kart ile yapılıyor. Kartı sipariş verdiğiniz yerdeki okutucuya tutuyorsunuz ve bu işlemi kaç yiyecek sipariş verdiyseniz o kadar yapıyorsunuz. Örneğin iki makarna, bir pizza  söylediniz ise kartı 3 kere okutmanız gerekiyor.
Makarnaları oldukça lezzetliydi. Pizzasını da denemenizi öneririm. Buradan da tatlı ve kahveniz dahil 2 kişi 35 euroya ayrılabilirsiniz.

dsc03424
Vapiano – Aglio e olio sarımsaklı makarna ve domates soslu makarna

 

15033819_10154841288084662_653253225_n
Vapiano cheesecake muhallebi.

Nerede yiyelim önerilerinden sonra  bir de size  çay içmek ve tatlı bir şeyler yemek için mekan önerilerim olacak.

15058057_10154841288609662_71895866_n
Kamps Fırın- Kahve

Kamps fırın bir pazar günü marketlerinden, alışveriş merkezine kadar kapalı olan Berlin’de Ku-damm’a çok yakın mesafede (KaDeWe avmnin karşısı)  açık bulduğumuz bir fırındı. Tatlılarından ananas ve çikolata parçalı çöreği denedim. Boyutu bayağı büyüktü doğrusu. Kahvesini de beğendim.  Hem hesaplı hem lezzetli bir yerdi. Tuzluları da hızlıca karın doyurmak için ideal. Tatlılar 2,5-3 ,tuzlular ise 3 euro civarındaydı.

15057758_10154841288524662_1535127805_n
Kamps fırın ananaslı- çikolatalı çörek ve latte.

15218757_10154872318879662_1135563151_n

dsc03317
Kafe Jenseits  Kreuzberg

Kafe Jenseits hem pub, hem kafe hem de bir şeyler yiyebileceğiniz restoran niteliği taşıyor Oranienstrde yer alan kafenin loş, değişik bir atmosferi var. Cam kenarı bilgisayarla çalışmak için harika. Çayları da çok lezzetli. Kafede Akdeniz tatları,vegan yiyecekler ve çeşitli mutfaklardan yemekleri ve günün tatlısını deneyebilirsiniz.

15135582_10154841288329662_563838138_n
Kafe Jenseits.

 

 

 

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s